Oksemørbrad fyldt med spinat og kantareller serveres med selleri, tærte, kraftig rødvinssauce med cognacsyltede rosiner. Kartoffelgratin med syrlige æbler og råmarinerede rodfrugter med friske krydderurter.
Menuforslag
Oksemørbrad fyldt med spinat og kantareller serveres med selleri, tærte, kraftig rødvinssauce med cognacsyltede rosiner. Kartoffelgratin med syrlige æbler og råmarinerede rodfrugter med friske krydderurter.
