Blog Archives

78.00 DKK

Kold vanilje- citroncreme serveret med sukkerbagte mandelspåner samt varm frugtkompot i lynghonning og Poire Williams brændevin.

83.00 DKK

Stegte figner og melon med rosmarinsort pebersirup, hertil en lime-kokossorbet.

88.00 DKK

Mandel-orangekage med mango-ananassuppe tilsat Polynesisk vanilje og safran serveret med græsk yoghurt.

93.00 DKK

Karamelliseret nøddetærte med hjemmerørt bananiscreme samt Bourbonsauce, denne serveres lun.

83.00 DKK

Citron -fløde flan i lag mellem sukkerbrødsbunde, serveret med honningsyltede citroner.

83.00 DKK

Tiramisu -mascaponecreme lagt i lag med løffelkager der er vædet med Marasala og expresso, derefter lukket af med et tykt lag kakao.

83.00 DKK

Marcipan-mazarinbunde med vaniljecreme toppet op med årstidens bær/frugt samt serveret med hjemmerørt iscreme.

88.00 DKK

Lun ostetærte bagt med 3 slags oste, gratineret med friskhøvlet parmesanost dertil karry- syltet pære fyldt med  nøddecreme.

83.00 DKK

Hjemmerøget bornholmsk bleu, hjemmerørt hvidløgsost. Dertil vaniljesyltede græskar og hjemmebagte rugkiks med spidskommen og parmesan.